开发区开源食药所举办村级食品安全信息员培训班

驻马店广电融媒体讯：为进一步深化国家食品安全示范城市创建工作，充分发挥村级食品安全信息员作用，加强基层食品安全监管队伍建设，努力打造一支高素质的基层食品安全协管员，近日，开发区开源食药所、食安办联合举办一期各村（居）食品安全信息员、协管员专题培训班。各村（居）食品安全信息员、协管员和食安办工作人员，食药所监管执法人员共计40人参加会议。

培训会上，开源食药所负责人分析了当前辖区内的食品安全形势，通报了近期日常监管执法中发现查处的食品安全问题；要求食品安全信息员要履职尽责，对所在网格的食品安全工作积极推进排查协助执法，信息报告；重点做好农村集体聚餐备案工作，从加工场所环境卫生，食品原料采购，熟食制品存放，餐具消毒，加工用具，生熟分开存放等五个方面进行了细致讲解；认真做好建档立卡、材料整理，完善档案资料，对日常工作实行痕迹化管理。

开发区食药监分局一位负责人表示，当前全市食品安全示范城市创建工作处于攻坚阶段，举办村级食品安全信息员培训班，可以有效增强信息员责任意识和协管责任，及时有效防范化解食品安全风险，坚决守住不发生群体性食品安全事件底线。下一步，开发区食药监分局将在其他几个乡所全面开展食品安全信息员培训活动。（记者 王立坤 通讯员 王晓光）