2018-02-02 09:27 来源:驻马店广视网
【驻马店广视融媒讯】(通讯员 仇艳玲) 春节临近,为保障节日期间食品安全,1月31日,古城食药所对辖区内的食品经营者进行了约谈。
会议传达了《关于认真做好2018年春节期间食品流通监管工作的通知》文件精神,督促各食品经营商户严格落实主体责任,强化食品安全责任意识,加强对员工和食品销售者的培训,完善索证索票制度,建立健全进货台帐,严把进货查验关。食品经营商户不得购进五无食品、劣质食品、山寨食品、过期食品,从源头上确保食品安全。
会议认真学习了《食品安全法》,并要求各商户务必加强自律意识、底线意识、防范意识,形成社会共治,共同保障人民群众“舌尖上的安全”。
通过约谈,进一步提高了食品经营者遵法守信意识,达到前期预警,加强沟通,确保春节期间让人民群众放心购物、安全过节。