2023-04-14 10:51 来源:驻马店广视网
驻马店广电融媒体记者 李健
在农村,宴席是村民们聚集交流感情的场所,不论婚丧嫁娶,每家都有办酒席的传统。邀请亲朋好友前来吃酒席,是最常见的人际交流方式。
近日,记者在驻马店市汝南县罗店镇一场农村宴席上看到,香喷喷的菜肴、快乐喜庆的场面、质朴而又乡情气息十足的就餐环境……尽是勾起不少人儿时回忆的场景,足以让人体验到浓浓的家乡气息。
据了解,农村人办喜事是非常隆重的,自己挑选食材,现杀现宰新鲜的鸡鸭鱼肉,在自家门口支起大锅现场制作。这时,全村人都会来帮忙。大家分工明确,女人们刷碗洗碟、择菜切肉;男人们负责端盘上菜等,大家各司其职,做好各自的工作。
农村办喜事就图一个热闹,虽然不同地方有不同的风俗习惯,但在农村办喜宴主要就两个特点,实在,好吃,是每个人儿时深刻又温暖的记忆。