西河的小买卖

西河的小买卖

文｜朱明德

一

我自2014年到西河古镇落户，至今八年了。我注重画画，尽力办好《朱明德画画的地方》画屋，使之成为了红杨镇在西河的一个公共文化传播场所。

我作为曾经的一个社会科学研究员，也习惯关注西河的经济、政治、文化、社会、民俗等方面。

我对西河古镇经济状况的认识，虽没有去做认真的细致的调查。但感觉西河古镇有一个值得说的经济现象：西河小买卖。

朱明德指导儿童绘画

二

西河大小商家都谦逊说自己是小买卖。其实西河小买卖，也分大中小规模。

特色饭店，当属「老仙酒家」。创业者章志强年轻时上海江苏学徒打工，学成大厨，回故乡西河发展。他把杭浜、江浙皖饭菜特色归纳综合，创造了一套独具魅力的西河餐饮品牌。十多年来，老仙酒店远近闻名，回头客多多，婚嫁喜庆、开张吉庆，贵客相聚，必选老仙。老仙订餐，一桌难求。生易十分兴隆。楼下包间不够用，又装修楼上大厅，布设十桌。乡亲们都说老仙家是西河大买卖，也都心疼章志强夫妻及家人每天一忙十多个小时，烟熏火燎，一道菜一道菜认真烹制，付出的辛苦和汗水太多⋯⋯

西河的卫兵、红鑫、宏瑞三家超市算是大些的买卖。店大，货物比较齐全（当然，类似商品较多）。这三个大些的超市加上些小便民店，基本可以满足西河两岸（凤家湾一带）及湾沚、宣城、南陵县相邻的人们日常用品需求了。

阿五牛脯，是日益做大的品牌产业。芜湖市甚至省里组织特色商品沪杭展销，都少不了阿五牛脯和特色酱菜等商品。阿五牛脯创业在西河，但是现在的发展已经走入许多大的城市。省市区对外招商推介西河特色商品，都有阿五牛脯。

西河大买卖，章明娟家算是一个。她夫君国胜从建筑工程干起，如今仿古建筑、修缮都能干。去年，中标建设了新四军西河支队纪念馆。前年，她们把西河住家改造成三层楼的民宿宾馆《西河别院》，徽派风格，装修讲究，接待能力五十位。

西河别院与之相邻有一家民宿宾馆，可以接待六十位。西河黄家老澡塘民宿可以接待五十位。

不能说金谷春宾馆不是大买卖。虽然宾馆只有六个精装客房。这个宾馆三年前就开张了，负责人陈琴是上海打工回来的西河章家媳妇，对宾馆管理经营上心认真。金谷春为西河旅游做出了独特贡献。投资人府志兆是苏州的一位企业老总。他试着在西河发展，随时准备着大投资。

吴其圣家也有一个象样的民宿。能吃能住，条件不错！

这些民宿宾馆，改变了西河旅游无住处的历史。

上海一家企业在西河粮库的改造项目叫《西河鼎世府文化创意园》。吴总是从芜湖到沪发展的企业家。他们有些雄心壮志，还正在缓慢进行中。目前，宾馆、阳光休闲园、商贸都开始启用了。

西河乡亲疫情期间备年货

虔诚大药房，普济药店买卖也算大点的买卖。

老胡臭豆干和王家豆腐，是西河豆腐品牌。他们的豆腐和豆制品，正宗地道，买卖影响力大，他们夜半三更做豆腐，早上天一明就卖光了。远近乡亲们和餐店，都来买。

还有青弋江渡船老板叫刘松火，造有大渡船，能坐三十人。现在是政府买单，免费运送乡亲和游客，方便了西河交通，也算大买卖吧。

等等⋯⋯

陈家的家电、吴悠悠爷爷的家俱店

都有一定规模。

西河咖啡店很有特点，为西河古镇增加了风景线。店由苏州的陈香夫妇和她嫂子合办的。咖啡正宗、品质优良，店内装修风格雅致，很吸引游人驻足。疫情过去，西河游客一多，这个咖啡店必成大买卖。

三

西河古镇的小买卖是很活跃的。

西河古镇小刀面：

比较出名的有3家，十字街潘三九家手工面，菜市场陶记小刀面。这个小刀面夫妻俩上了多次电视，出了名。

还有杨双喜家手工面。

王老五家面条做的也好，只是现在到区上陪孙子读书，停业了。王老五先辈是泾县人，与革命家王稼祥是远方亲戚。

海英面馆。张海英原来卖烤红薯。其老公陶利民在上海打工当瓦工头儿，最多带过一千人。他们两个孩子。西河旅游开发了，他们办起“海英面馆”，逐渐成熟，加上各种小炒。还把蒿子粑粑做成品牌。回头客多了。小买卖使一家人不再分离。利民孤独一人的老父亲，也把魏老师孤独的老妈娶回家。日子明显好起来。

丰富多彩的市场

馄饨世界小馆，朱画家题字竟然是“混沌世界”！做的精致。其实西河馄饨第一家是王家义父亲家。因为家义参公，成为西河旅游管委会书记，他家没有再作买卖。

西河小饭馆还有多家，因为进食材方便，成本低，所以饭菜很好但价格都偏低。

西河凉皮老板王宜阳是洛阳宜阳人，他妻子是西河人。两人有奇缘，在广东打工相识结婚，倒插门来西河。一口洛阳话很地道。他们小店有河南陕西风味，还做外国风味美食。

王美荣做烧烤快餐，少说也有十年了。她在西河古镇十字街头有食品车。美荣每天不辞辛苦备料，现烤现售，新鲜美味，游客、学生都爱吃。美荣的老公翟小宝经营粮油，也換煤气罐。他家是我到西河最早认识的。

西河小英子，她是个活跃的导游。去年办起一个游客服务公司，接待旅游团。这是西河挺需要的！

王强糖艺。小伙子夫妻二人带着几个月的孩子来西河创业。糖艺作品吸引孩童，买卖做的很好。

小刘孔雀艺术精品店。小刘是宣城人，娶了周桥村的媳妇，在周桥养孔雀。西河旅游起来，他在古镇开办孔雀工艺精品店，为旅游添彩，收入也可以。去年他又在珩瑯山下的森林公园门口，开办了一家特色餐馆，生意不错！

光宝古琴。翟光宝传承了做古琴的工艺。他与妻子在西河开了古琴店。为西河旅游添了文化底蕴。城市古琴很贵，旅游景点销售古琴价格很低。但是只要坚持下去，加上与省市古琴协会合作雅集，再办西河古琴培训班，光宝古琴前景广阔。一旦壮大，价格上去了，就会成为产业！

西河有黄家老澡堂和章家老仙澡堂。黄家老澡堂是百年历史老澡堂的改造。前年，老黄投资改造成有民宿宾馆职能的澡堂了，乡亲们洗澡条件大大改善。

西河理发店有多家。老黄二女儿有个理发店。她隔壁，是老公小吴的首饰店。

西河理发店还有四家。两家街里店。另外，小陶真在古镇街头。陶镕在他家里。老人家理发传统快捷、收费很低。

西河有化妆品店、土杂用品店、老葛工艺品服务店、文化用品小店，王邦贵 电器修理店，建筑材料店，水果店等多家。

西河早市。多时有百十个摊位。乡亲们在这里挣点小钱，生活中应个小急。小摊位促使乡亲们种菜种果，养鸡养鸭。繁荣了市场。

西河宋大夫中医有名。老人家已经九十岁，号脉看病依然真切。

刻字店，手机修理店，两位中年残疾人自强不息。

西河牛木匠的传统木匠铺。牛木匠手艺高超。做事精明，精神可嘉！河边种菜，采用以色列喷灌技术。

李铁匠的铁匠铺已是西河一个名片！李师傅每天烧火打铁，炉火旺旺，敲打声铿铿！吸引游客参观传统打铁技艺。前几年他悄悄对我说：“听说镇长要换，我看你可以…”不幸今年他走了。西河旅游风景线，肯定缺了一道！深切怀念李师傅！（泪！）

有两个卖年画对联的。年龄大的九十岁。是老葛的岳父。年画有十大元帅，共和国历代领袖。红红火火的、花花艳艳，让西河街道一亮。

个儿小心大的老张卖品牌糕饼，各种蔬菜种子。人很生动。他说他卖的糕饼最正宗。他说他儿子在区政府工作！

西河有朱师傅裁缝店。手艺精湛。

还有小李旗袍店。小李从河北入驻西河，在古街经营汉服、旗袍。人住古街，胆儿挺大。

西河有四家鞋店。做童鞋的婆婆带媳妇做。传统老虎和十二生肖鞋子，漂亮生动。

有三家布店，各种布料和床上用品，不比城市少，价格低。

有个退伍军人小章（小章洋的爸爸），开办了农机出租服务站。可以帮人用机械犁地、种植、收割。

当街还有个修鞋匠老王夫妇。八十岁了，一年四季在西河街头修鞋，有时挣不了钱，他也不抱怨，与街上老人聊天，挺开心

⋯⋯（有漏说的！以后补充！）

古镇名牌

四

西河有的小买卖，逢好年景，旅游兴旺，小买卖收获大些。差年景，（疫情不用说！）小买卖收获比较差。

多数小买卖是历史形成，乡亲需求习惯，与旅游好坏无关。

别小看小买卖，可以让一家人全伙，不用去外打工。

小买卖，活跃了乡村经济，完善了旅游业结构。

小买卖养育了西河的学生。小买卖让西河人生活方便。

小买卖，加强了西河的对外交往。

做小买卖的家可以先奔小康！

挣钱难，能挣点钱就比不挣钱强。小买卖咋着也能挣点钱！

“无农不稳，无工不富，无商不活。” 小生意、小买卖是乡亲们就业、生活的一条出路。

若是有科技含量的小买卖，在西河

也能发展成大产业！

五

我感到：吃苦耐劳是西河做小买卖的乡亲们共同品德。他们早出晚归，陶利民、张海英每天早上三点起床（晚上早睡）。老胡臭豆干的父母儿子儿媳凌晨两点就开始磨豆浆。老仙酒家章志强每天一早到早市，亲自动手选购食材。

做小买卖的乡亲乐观向上。这几年疫情影响，经济、市场都不好。小买卖也难做。但乡亲们认命自忍，坚守岗位，“挣一点是一点，总比懒呆着强！”他们说。他们坚信经济形势会好转。

服务意识强。古镇六百多年的文化底蕴，西河乡亲有朴实诚信的品质。做小买卖的乡亲，公平交易，和气对人。宁可吃亏，不欺来客。我八年沒有见过古镇买卖不公吵架的。

西河做小买卖的乡亲们热爱党、热爱国家、热爱家乡，非常关心西河发展。他们对于西河建成全国特色旅游胜地、影视艺术基地充满自信和期待！

朱明德画画的地方

六

我高兴地看到，芜湖市、区、镇党委政府在加大招商引资力度同时，越来越关心丶支持、鼓励、帮助乡亲们做好小买卖，从政策上、管理上、纳入扶贫小康工程。积极为乡亲搭建市场交易平台，（每一年举办商品交易会、年货节等）。将发展小买卖与发展旅游业结合紧密，引导游客逛小店，购物纪念。既看西河景，又买西河货，增加小买卖收入！还千方百计帮助小买卖做大做强。

致敬！西河的小买卖！

致敬！西河做小买卖的乡亲们！

2022.9.1.于北京

作者简介：朱明德，画家，中国美协第七届理事。曾任北京市政协委员、门头沟区政协主席、北京市社会科学院党组书记兼院长。2014年开始，到安徽芜湖市芜湖县（后改湾沚区）西河古镇落户，深入生活，以绘画和写作，为西河美丽乡村建设和旅游开发服务，至今已有八年。2021.10.受聘芜湖市人民政府文化顾问。

来源：封面中国